Merende al mare

Prima che la brutta stagione e il cattivo tempo ci costringano a chiuderci in casa e dimenticare così l'estate, il sole e il mare, vi voglio invitare a una merenda....a casa mia.

Mi sono inventata le merende sul terrazzo di casa al mare per poter far stare insieme tanti amici tra loro. Ne ho organizzate diverse perchè ci faceva piacere condividere con gli amici la birra che produce, per hobby, mio marito ( ne fa diversi tipi....bionde e scure, una più buona dell'altra). Ma pensate si possa bere senza mangiare? Certamente no. E allora impasta, stendi, fai lievitare, macina, sbatti, frulla..insomma, ho preparato tante cose molto, molto buone da accompagnare alla "fredda" birra.

E quindi:  pizze al pomodoro, alle cipolle, alle olive, rustici, vari tipi di pane: al sesamo, alle noci, ai semi di papavero...e poi muffin salati, taralli, il danubio e tante altre cose, tutte fatte in casa.

La merenda è un appuntamento riuscito. Ti godi il caldo e il sole del pomeriggio e a ...sera assisti a indimenticali tramonti sul mare. E se sei fortunato anche una emozionante e, davvero, rara....luna rossa.

Ma per le foto del cibo e la ricetta "originale" napoletana del danubio, appuntamento a domani